2022年6月21日，雅瑪多香港有幸到訪雅瑪多香港眾多顧客之一日本食研控股有限公司（下稱日本食研）香港支店，訪問支店長渡部寛之先生對雅瑪多香港的看法。
日本食研始於1971年日本香川縣，主要致力開發、生產和販賣複合式調味料和加工製品等，例如烤肉醬、濃縮豬骨湯和吉列炸粉。日本食研以帶給人們「更加美味、更加便利的飲食」為目標，不斷努力和創新，開拓世界飲食文化。現時日本食研分佈全球各地，包括美國、中國、 台灣、 德國、 英國、法國、 新加坡、 泰國、澳洲、 韓國和香港等。
早年日本食研香港支店委託雅瑪多香港負責庫存管理和派遞等事務，雅瑪多香港一直用心為日本食研及其他客戶提供最優質的服務。
當天的訪問內容如下：
問1: 請簡單介紹 貴司（包括日本本社）的業務內容。
答1: 日本食研販賣包含多種食品和材料，為日本國內及世界各地提供食品業界最高質的開發和製造技術製作而成的複合式調味料、加工製品和食品原材料等。為此，我們通過策劃、開發、製造、販賣等流程向顧客提供商品。我們以「更加美味、更加便利的飲食」為口號，希望能藉由食品，讓世界上所有人都展露笑顏。
在香港，我們亦有接觸不同的餐廳和超市，向它們販售日本製、高品質的複合式調味料和加工製品。我們的目標是通過複合式調味料令顧客感到幸福，為香港的食文化作出貢獻，讓日本食研成為香港長久且不可或缺的企業。
問2：對於 貴司來說，食品安全有多重要？
答2：作為一家販賣食品的公司，我們經常代入顧客的角度，目的旨在提升食品安全或食品質素。我們的複合式調味料工廠有FSSC 22000認證，亦有按公司的食品安全指南為準則運作。
問3：貴司希望有怎樣的物流服務呢？ 貴司主要的著眼點又是什麼？
答3：以倉庫管理方面來說，最重要的是商品的存貨管理，例如溫度控制和食品有效期管理等。
而以恆常派送的層面來說，我們認為能在指定時間內或準時派送，以及派送時處理商品的服務品質都是很重要的。
問4：請告訴我們選擇雅瑪多作為 貴司物流供應商的理由。
答4：我們曾經委託過別家的公司，但在處理物流事務時發生了很多問題，例如出現倉庫的存倉時間過長、經常性發生延誤派送或無法在指定日子派送的情況。更甚的是，由於我們也有在販賣冷凍商品，但對方在派送冷凍商品時溫度控制管理不善，令我們常常收到顧客的投訴。
問5：請問 貴司現時選用了雅瑪多哪(些)方面的服務？
答5：我們委託雅瑪多幫忙提取及運送由日本送到香港的商品至倉庫，並進行本地派送、倉庫低溫或冷凍保存，以及商品的庫存管理等。
問6：請告訴我們 貴司對雅瑪多的服務內容和員工的印象。
答6：首先在服務上，雅瑪多的庫存管理非常準確。這是我們對雅瑪多印象最好的一點。另一方面是冷凍商品的派送和保管。由於這方面雅瑪多的管理做得非常認真，我們幾乎沒有再收到顧客的投訴了。我們對雅瑪多的冷凍商品派送和保管有很好的印象。
雅瑪多的員工也非常親切，迅速處理我們的查詢，能在不為我們的顧客帶來煩惱的情況下，處理我們託付的業務工作。同樣地，我們對負責派遞的每位員工印象也很不錯，因為他們非常有責任感地派送貨物。
問7：對於 貴司來說，選用雅瑪多的服務能為 貴司帶來什麼好處？
答7：和剛才所說的可能有所重複，因為雅瑪多良好的庫存管理讓我們較少發生混淆貨物等的失誤，這點是不錯的。還有派遞方面，雅瑪多讓我們明白到準時把商品送到客人的手上是非常重要的事情，因為這樣才能大幅減少顧客的投訴。
問8：貴司希望雅瑪多今後新增哪(些)新服務嗎？
答8：沒有，只要能繼續維持現有的服務質素就已經非常棒了。
問9：如果有機會的話，貴司會向熟人或同行推薦雅瑪多嗎？推薦/不推薦的原因是？
答9：如果顧客和熟人等有需要介紹物流公司的話，我會向他們介紹雅瑪多。重複之前提到的地方，我們作為委託方，雅瑪多的倉庫管理質素和妥善的物流派遞非常有利於我們的業務。我曾多次到訪雅瑪多的倉庫，因為工作原因所以不時有機會參觀其他公司的倉庫。對比兩者，雅瑪多的倉庫管理得很整潔，特別對於食品企業來說這點是非常重要的。基於以上所說的，所以我會推薦雅瑪多。